近日，天游从丹东市市场监督管理局获悉，学院餐饮服务中心荣获“2020年度丹东市（省级）餐饮质量安全示范店”称号，位列榜单之首，是丹东地区唯一获此殊荣的高等院校。

干净整洁的食堂环境

今年初，辽宁省市场监管局全面启动了2020年餐饮质量安全示范创建活动，对此，学院餐饮服务中心认真贯彻落实，以构建放心餐饮环境为核心，以主体责任落实、管理方式创新、原料安全控制和操作过程规范为内容，全力开展餐饮质量安全示范创建活动，积极营造推动学院餐饮高质量发展氛围，不断提升学院餐饮质量水平。经过层层选拔、推荐、审查，学院餐饮服务中心凭借高质量的资质水平最终荣获“2020年度丹东市（省级）餐饮质量安全示范店”称号，位居榜单之首。

今后，学院餐饮服务中心将以此为标准，确定食品安全管理方向和目标，严格落实各项制度，优化餐饮流程，规范行业标准，坚持“物联网+明厨亮灶”原则，切实保障饮食安全，为广大师生提供更优质、更放心、更安全的餐饮服务。

（饮食服务中心 姜玉梅）